بررسی تاثیر عصاره گل گاو زبان ایرانی (echium amoneum fisch) بر نوتروفیل های خون گاوهای شیری پرتولید در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از فنون لومینومتری و فلوسیتومتری

مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر عصاره گل گیاه گل گاو زبان ایرانی بر روی میزان فعالیت نوتروفیل های خون گاو های شیری پر تولید انجام گرفته است. نمونه خون از 10 گاو شیری سالم و نژاد هولشتاین اخذ شد و نوتروفیل نمونه ها در آزمایشگاه با استفاده از روشhypotonic lysis به طور تقریبا خالص جداسازی شد. در یکی از این آزمایش ها، که بررسی عصاره گل گیاه گل گاو زبان ایرانی روی میزان فعالیت نوتروفیل ها با استفاده از تکنیک کمی لومینسانس بود، تحریک نوتروفیل ها با pma، latex beadو pansorbin® انجام شد و نشان داده شد که نوتروفیل های گروه تیمار شده با عصاره گل گیاه گل گاو زبان نسبت به گروه کنترل، رادیکال آزاد (مخصوصاً داخل سلولی) بیشتری تولید کردند. این نشانه بارزی از افزایش فعالیت نوتروفیل ها می باشد. همچنین میزان کمی لومینسانس حاصل از فاگوسیتوز میکرو ذرات (latex bead و pansorbin®) و محرک های غیر ذره یا محلول، مثل pma، نشان از افزایش قدرت بلع نوتروفیل های مواجهه شده با عصاره گل گیاه گل گاو زبان بود. آزمایشی دیگر که برای بررسی میزان و قدرت فاگوسیتوز و باکتری کشی نوتروفیل ها علیه باکتری پاتوژن استافیلوکوکوس اورئوس با استفاده از تکنیک های چالش بین نوتروفیل ها و پاتوژن استافیلوکوکوس اورئوس با روش کشت باکتری و شمارش کلنی های باکتری در محیط کشت انجام شد، نشان داد که % فاگوسیتوز و قدرت کشتن پاتوژن استافیلوکوکوس اورئوس در نوتروفیل های گروه تیمار شده با عصاره گل گیاه گل گاو زبان به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود. آزمایش سوم که برای بررسی میزان تولید h2o2 (کلیدی ترین رادیکال های آزاد داخل سلولی) توسط نوتروفیل با استفاده از تکنیک فلوسیتومتری انجام گرفت، نشان داد که نوتروفیل های تیمار شده با عصاره گل گیاه گل گاو زبان افزایش تولید فلورسانس (تولید رادیکال های آزاد داخل سلولی مفید در مبارزه با پاتوژن ها) را نسبت به گروه کنترل نشان دادند. در آخرین آزمایش هم تاثیر عصاره گل گیاه گل گاو زبان بر % نکروز نوتروفیل ها مورد بررسی قرار گرفت. برخلاف نتیجه ای که مورد انتظار ما بود، % نکروز نوتروفیل ها در گروه تیمار شده با عصاره گل گیاه گل گاو زبان بیشتر از گروه کنترل بود. نتایج آزمایشات به طور کلی نشان داد که عصاره گل گیاه گل گاو زبان می تواند به عنوان یک ماده تقویت کننده سیستم ایمنی تاثیر چشم گیری روی فعالیت سلول های سیستم ایمنی ذاتی داشته باشد و بایستی مطالعات بیشتری در زمینه کشف ماده موثره درون عصاره این گیاه انجام شود تا بتواند در آینده به طور گسترده مورد استفاده قرار بگیرد.